sabores que no encontrarás en ningún otro lugar
En Komein, Asia inspira y Ecuador aporta identidad. Cocinamos con fuego, wok, técnica y libertad creativa para transformar ingredientes en sabores que no encontrarás en ningún otro lugar.
Desde La Floresta, uno de los barrios más emblemáticos de Quito, creamos experiencias para compartir, descubrir y conectar alrededor de la mesa.
Estamos en La Floresta, uno de los barrios más emblemáticos de Quito, Ecuador.
Lunes
12:00-20:00
Martes | miércoles
12:00-16:00
18:00-22:00
Jueves | viernes | sábado
12:00-16:00
18:00-23:00
Domingo
12:00-16:00
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Asia inspira, Ecuador y Latinoamérica aportan identidad y la creatividad del chef Daniel Velasco transforma ingredientes en sabores únicos. Nuestra promesa es simple: ofrecer sabores que no encontrarás en ningún otro lugar, en una experiencia pensada para compartir, descubrir y conectar.
Panceta horneada | 6 horas, salsa de miel y soja, cebolla tempura y cebollín.
Papel de arroz, sésamo, arroz gohan, cebollín y aguacate. Salmón $13 . Camarón $12 . Kanikama $12
Fideos de arroz, tamarindo, cebollín, salsa de pescado, brotes de soja y maní. Camarón $13 . Pollo $12
Fondo de cerdo, fideos de huevo, char siu, tare, huevo y brotes de soja.
Leche de tigre, maní, cilantro y wakame. Pescado $10 . Camarón $11 . Mixto $12
Gyozas, arroz gohan o wok y ensalada de papaya verde. Pollo frito coreano $13 . Costilla de cerdo $18
Costilla de cerdo: cocida 8 horas, salsa hoisin, miel, soja, ajo confitado, jengibre y corn ribs.
Maní crocante, ajo, cebolla, leche de coco, semillas de sésamo, pasta de chile, arroz gohan o wok.
En uno de los barrios más creativos y vibrantes de Quito, somos un punto de encuentro urbano.
Terraza, cocina en vivo y distintos ambientes pensados para compartir, disfrutar y quedarse. ¡Bienvenidos!